Fazenda Santa Alina Bourbon Amarelo Pulped Natural

7,9031,60

31,60 / 1000 g

Hochland Arabica-Kaffee: Kaffeespezialität mit einer leichten Säure und fruchtigen Aromen

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Beschreibung

Hochland Arabica Kaffee

Die Fazenda Santa Alina in Sao Sebastiao de Grma ist für ihre nachhaltigen und zukunftsorientierten Anbau- und Managementmethoden bekannt. Tuca Dias, die Besitzerin der Farm, produziert hier einige der feinstennatural und pulped natural MikroLot Spezialitätenkaffees der Region.

Woher kommt er? BRASILIEN – Sao Sebastiao de Grama

 

Anbauhöhe: 1.100 – 1.400 Meter

 

Erntezeit:

 

Welche Bohnen? 100% ARABICA

 

Wie schmeckt er? KRÄFTIG

 

Wie ist der Säureanteil? LEICHTE SÄURE

 

Was ist das Besondere? FRUCHTIG, ZITRUSNOTEN, TROPISCH, LEICHTER KÖRPER

 

Wie bereite ich ihn zu? FÜR ALLE ZUBEREITUNGSARTEN GEEIGNET. EINE EMPFEHLUNG FÜR HANDFILTER

 

Brasilien ist bekannt als einer der größten, wenn nicht sogar der größte, Kaffeeanbieter weltweit.

Auf der Fazenda Santa Alina gelingt es immer wieder, auch durch die vergleichsweise geringe Größe, herausragende Kaffeespezialitäten aus dieser Region anzubauen.

Darüberhinaus legt diese Farm einen großen Wert auf die Ausbildung der Mitarbeiter und investiert auch dort hinein.

Sie bekommen mit dem Santa Alina einen hochwertigen Kaffee von einer ganz besonderen Kaffeefarm.

 

Wie bei allen unseren Kaffees können Sie selbstverständlich zwischen mehreren Mahlgraden und Mengen wählen. Sollten Sie Fragen haben, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir rösten mehrmals in der Woche. Abhängig von Bestelltag und Sorte ist der Kaffee somit in der Regel 6-8 Tage nach dem Röstvorgang bei Ihnen. Der Kaffee ist nach dem Öffnen der Tüten innerhalb von 6-8 Wochen zu verbrauchen.

Ungeöffnet ist der Kaffee mindestens 12 Monate nach Röstdatum haltbar.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Menge

1000g, 125g, 250g, 500g

Mahlgrad

Aeropress, Filtermaschine, French Press, ganze Bohnen, Handfilter, Herdkännchen, Siebträger, Tassenaufguss

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