Unsere Kaffeesorten

Sortenreine Arabica Spezialitäten

Brazil Santos NY 2/3 17/18

Hochland Arabica-Kaffee: Sehr milde, säurearme, weiche Kaffeerarität.

Einer der besten Kaffees Brasiliens.

Kenia AA+ Kathangariri Estate

Hochland Arabica-Kaffee: Feinherber kräftiger Geschmack, volles Aroma

Ethiopia washed Sidamo Gr. 2

Hochland Arabica-Kaffee: Sehr reichhaltig. Intensives Aroma, frisch und fruchtig.

Costa Rica SHB Tarrazu

Hochland Arabica-Kaffee: Intensives, würziges, frisches Aroma.

Honduras SHG Genuine Lenca

Hochland Arabica-Kaffee: Mildes würziges Aroma, sehr ausgewogen.

Papua Neu-Guinea (PNG) A-Grade

Hochland Arabica-Kaffee: Ausgewogene Fülle, sehr würzig im Geschmack

East India Arabica Monssoned Malabar AA

Hochland Arabica-Kaffee: Intensive, langanhaltende Aromen.

Säurearm, weich und rund im Geschmack.

Panama SHB Boquete

Hochland Arabica-Kaffee: Süßlich-schokoladig und vollmundig im Geschmack.

Guatemala Lampocoy

Hochland Arabica-Kaffee: Projekt-Kaffee von der Kleinbauern-Kooperative Lampocoy.
Dieser Kaffee begeistert, neben seinem “Projekt-Gedanken”, durch einen großen Körper mit feiner Säure und intensiven Noten von Schokolade, Karamell und Pekannuss.


Arabica Hausmischungen

Hausmischung „Die Bohne“

Von unserer Röstmeisterin abgestimmte Mischung edler Hochland-Arabica-Kaffeesorten. Sehr gehaltvoll und rund im Geschmack. Für alle Maschinen und Zubereitungsarten geeignet!

Hausmischung „Die Bohne Spezial“

Von unserer Röstmeisterin abgestimmte Mischung edler Hochland-Arabica-Kaffeesorten. Eine Mischung mit kräftigem und intensivem Aroma. Für alle Maschinen und Zubereitungsarten geeignet!

Spezial

Von unserer Röstmeisterin abgestimmte Mischung edler Hochland-Arabica-Kaffeesorten. Fein abgestimmte, milde Mischung. Für alle Maschinen und Zubereitungsarten geeignet!

Schweizer Hausmischung

Von unserer Röstmeisterin abgestimmte Mischung edler Hochland-Arabica-Kaffeesorten. Harmonisch abgestimmte kräftige Mischung mit intensiver nussiger Note. Für alle Maschinen und Zubereitungsarten geeignet!

Kaffeeröster
Kaffeeröstung

Bei Fragen rund um den Kaffee oder nach unseren speziellen Röstungen steht Ihnen unsere Röstmeisterin Anja Gendolla sehr gerne zur Verfügung.

Ebenso können Sie uns in der offenen Rösterei natürlich beim Rösten zuschauen.

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